Forskere ved Oxford University og det Schweiziske institut for landbrugsforskning, Agroscope, har skabt den mest omfattende database indtil nu om de miljømæssige virkninger af næsten 40.000 gårde og 1.600 forarbejdningsenheder, typer emballage og detailhandlere. Dette tillader dem at vurdere, hvordan forskellige produktionstyper og geografiske forhold leder til forskellige miljømæssige påvirkninger for 40 almindelige typer fødevarer.Så hvordan vurderede forfatterne de miljømæssige virkninger af vores daglige fødevarer? Forurening som tungmetaller eller giftige udledte kemikalier? Ødelæggelse af skrøbelige økosystemer? Antallet af truede arter, der påvirkes af produktionen? Invasive genetisk modificerende teknologier og deres konskvenser? Nej. Den slags overvejelser er lige meget i det store perspektiv - tilsynelandende. Det eneste, der betyder noget nu er kuldioxid, denne uskadelige gas, som gavner planterne. I det nuværende medielandskab lader man alle de forfærdelige ting vi gør ved miljøet passere. Det eneste, der får opmærksomhed er CO2.
OF THE
TIMES
Kommentar: So beginning with the faulty premise that humans are to blame for the planet heating (which it isn't, we're headed for an new ice age) these people plan to 'geoengineer' the climate with the result that they will exacerbate the already chaotic weather that has been ravaging the planet for several years. Now THAT deserves a noble prize, or a darwin award.