Sundhed og VelværeS


Cupcake Pink

'Sukkerstrøet' dokumentarfilm viser hvordan sukkerindustrien har narret verden

Dr. Joseph Mercola
Mercola.com
lør, 21 jul 2018 00:01 UTC
sugar
Tusinder af studier over mange årtier, viser at overdreven sukker beskadiger dit helbred,1 dog har sukkerindustrien med held begravet beviserne og vildledt offenligheden med manipuleret videnskab. Ifølge sukkerindustrien er sukker en harmløs kilde for energi og muligvis en vigtig del af en sund "balanceret" kost.

Dr. Cristin Kearns, en tandlæge og en fellow ved University of California, forårsagede overskrifter da hun publicerede et studie2 som detaljerede sukkerindustriens historiske indflydelse på kostanbefalinger. Bevismateriale viser også hvordan sukkerindustrien påvirkede den videnskabelige dagsorden ved det Nationale Institut for Tandpleje forskning [National Institute of Dental Research (now the National Institute of Dental and Cranial Research)], som tilbage i 1971 skabte et nationalt karriesprogram, nedspillende ethvert link mellem sukkerkonsummation og tandkarries.3

Dokumentarfilmen, "Sugar Coated" - som omfatter Kearns, den efterforskende journalist Gary Taubes, forfatter af "The Case Against Sugar," og Dr. Robert Lustig, en ledende ekspert i sukkermetabolisme og fedme - undersøger hvad der tidligere var sukkerindustriens hemmelige PR kampagne, og hvordan den normaliserede overkonsumering ved at bortvise beviser som implicerede sukker som værende årsagen til dårligt helbred. showing how it normalized excessive consumption by deflecting evidence implicating sugar as a cause of ill health.

Kommentar: The case against sugar is extensive and well documented. There are likely few other interventions that can improve health with the same magnitude as cutting our sugar and excess carbs.

See also:

Læs mere...
SOTT Logo Radio

SOTT Fokus: "SOTT's Health & Wellness Show": Lad maden være din medicin - anmeldelse af dokumentarfilmen "The Magic Pill"


Sott.net
fre, 29 jun 2018 15:00 UTC
the magic pill
Noget er galt med sundheden hos menneskene på denne planet. Det tamme menneske lider af en række sygdomme, som ikke ses andre steder i det vilde dyrerige. Autisme, diabetes, anfald af forskellige slags, Alzheimers, hjertesygdomme, kræft, fedme - listen fortsætter og fortsætter og det eneste håb, som medicinindustrien giver, er et kortere liv fyldt med medicinudgifter, pillespisning og lidelse. Hvad hvis der var en anden måde at leve på? Hvad hvis, som Hippokrates sagde, at vi lod maden være vores medicin og medicinen være vores mad?

I dag på "The Health and Wellness Show" diskuterer vi dokumentarfilmen "The Magic Pill", hvor emnet er netop dette. Ved at droppe den amerikanske standardkost og gå over til en ketogenisk kost, oplever filmens deltagere overraskende og livsændrende resultater, der var ikke mindre end "magiske" sammenlignet med deres hidtidige konventionelle medicinske behandlinger.

Og lyt til sidst til Zoyas afsnit om kæledyr, hvor hun diskuterer forskellige dyrearters livslængde

Varighed: 01:17:47

Download: OGG, MP3


Lyt, chat og ring ind til fremtidige udsendelser på SOTT Radio Network!

Kommentar: SOTT Focus: Oversat af Sott.net fra The Health & Wellness Show: Let Food Be Thy Medicine: The Magic Pill Documentary Review

Læs mere...
Cheeseburger

SOTT Fokus: I en tid præget af stofskiftesygdomme - betændt fedt er værre end fedme

Gabriela Segura, M.D.
Sott.net
søn, 03 jun 2018 22:55 UTC
abdominal fat
© Creative CommonsVariationer i mængden af indre fedt, målt i liter hos mænd med den sammen livvidde (84 cm)
En verdensomspændende undersøgelse i 2016 viste, at andelen af fede voksne var mere end fordoblet i de 40 år siden 1975. Af omkring 5 milliarder voksne, der levede i 2014, var 641 millioner fede. På trods af anstrengelser fra regeringskontorer og befolkningen som helhed, synes den opadgående tendens at skulle fortsætte.

Ifølge forskning præsenteret ved den Europæiske Kongress om Fedme afholdt i Wien den 23. maj, 2018, vil 22 % af verdens befolkning være fede i 2045, steget fra de 14 % den var sidste år. Et ud af otte mennesker steget fra et ud af elleve, vil have type 2 diabetes. I USA, har forskerne fundet at andelen af fede vil stige fra 39 % af befolkningen i 2017 til 55 % i 2045, og andelen diabetes vil stige fra 14 % til 18 %. I Storbritannien vil andelen øges fra 32 % til 48 % og hyppigheden af diabetes vil stiger fra 10,2 % til 12,6%.

Et hold forskere fik disse resulatater fra WHO's (World Health Organisation) database med data om befolkningerne fra alle verdens lande. De inddelte befokningerne i hvert land i aldersgrupper og yderligere efter body mass index (IBM) kategorierne, mens de så på tendenserne for at kunne lave fremskrivninger.

BMI, som er forholdet mellem højde og vægt, bruges til at inddele folk i lav og højrisikoskategorier i forhold til at udvikle hjertesygdomme, højt blodtryk, type 2 diabetes og visse typer kræft. En person med et BMI indeks på 25 eller mere anses som overvægtig og et indeks på 30 eller mere indikerer fedme. En sund BMI er i intervallet fra 18,5 til 24.9.

Modsat den almindelige opfattelse og selve definitionen, afslører BMI imidlertid ikke de mennesker, som har den største risiko for at udvikle hjertekarsygdomme og andre kroniske sygdomme, så som diabetes. Det er derfor lægerne har retningslinjer, som ignorerer BMI. I denne artikel vil vi lære om begrundelserne og implikationerne.
Læs mere...
Shoe

Brug af benmusklerne hjælper med at danne nye hjerneceller


PsyBlog
lør, 26 maj 2018 00:01 UTC
jogger tie shoes
Den neurologiske sundhed forbedres, når disse muskelgrupper bevæger sig mere.

Brugen af benmuskler hjælper med at danne nye sunde hjerneceller, viser ny forskning.

Benene får ikke blot beskeder fra hjernen om, hvornår de skal flytte sig.

Benbevægelser, specielt dem der bærer vægt, sender også vitale beskeder tilbage til hjernen.

Kommentar: The research seems to be pointed in the direction that exercise is good for your brain. The old stereotype about the reclusive nerds having more brainpower was apparently wrong - the jocks are the ones with the better functioning brains!

See also:

Læs mere...
Cheeseburger

SOTT Fokus: Oksekød fra græsfodret kvæg — Det mest vegane fødeemne i supermarkedet

Drew French
Medium
lør, 26 maj 2018 12:11 UTC
A steak
Sikkert det mest vegane som du kan købe i supermarkedet er et halvt kilo kød fra græsfodret kvæg.

Jeg tænkte på denne kætterske ide mens jeg kørte gennem landområdet i min hjemegn, skannende de tomme majsmarker for tegn på liv og undrende mig over menneskehedens hubris. Hvornår besluttede vi at vi kan eje hele jordens landområde og benytte hver kvadratmeter for vores eget behov? Faktisk for 10000 år siden da vi opfandt ideen om agerbrug.

Desvære, så er udøvelsen af landbrug ikke muligt uden at forårsage endeløse lidelser for mange levende skabninger. Man kunne argumentere for at de fleste lidelser er forårsaget af årligt landbrug, dyrkelsen af grøntsager, inklusiv kornafgrøder, bønner og ris, som kun tager et år til at gro fra frø til føde. Vi fortrænger utallige af vilde dyr fra deres hjem og land når vi dyrker årlige afgrøder. Ikke blot det, men vi dræber tusinder af skabninger når vi bearbejder jorden.

Et mangeårigt agerbrug på den anden side, baseret på træer, buske og husdyr, giver naturen mulighed for at trives.
Læs mere...
Lemon

Midlertidig faste: Ny forskning viser forskellige effekter på mænd og kvinder

Mark Sisson
Mark's Daily Apple
ons, 16 maj 2018 16:35 UTC
fasting
Dette er en opdateret version af Dear Mark klummen fra 2012. Du kan finde den originale version her. Artiklen herunder er blevet fuldstændig opdateret til 2018.

Teorien om tabula rasa er blevet droppet. Alle kommer ind i verden med egenskaber, karakteristika og tendenser, som er deres egne unikke. Vi er alle mennesker, men en meget forskelligartet hob, og det gør det interessant. Og selv om det også gør standardiserede sundhedsråd umulige, vil jeg blot benytte det som en lejlighed til at adskille mig fra mængden og give praktiske råd, som virkelig kan hjælpe rigtige mennesker.

Et perfekt eksempel er biologisk køn. Enhver som har levet med det modsatte køb, som har været gift, eller har haft børn af forskelligt køn, ved at hankøn og hunkøn er forskellige - i gennemsnit.

Der er tonsvis af overlap, misforstå mig ikke.

Vi har alle brug for fedt, protein og kulhydrater. Vi har alle de samme krav til opretholdelse og velvære. Vi indånder alle oxygen og bliver stærkere og i bedre form ved at træne, vi bruger de samme neurotransmittere og producerer de samme hormoner. De biologiske grundlag er identiske.

Det er detaljerne, som er forskellige. Og det er vigtigt.

Tag for eksempel faste.

Kommentar:

Læs mere...
Brain

SOTT Fokus: Omega-3 og hjernen - fisk i kosten er forbundet med højere IQ og bedre søvn

Gabriela Segura, M.D.
Sott.net
fre, 22 dec 2017 16:45 UTC
fish
Ifølge et nyt studie fra University of Pennsylvania udgivet i sidste uge i tidsskriftet Scientific Reports, så sover børn, som spiser fisk mindst en gang om ugen, bedre og har IQ scorer som er 4.8 point højere i gennemsnit i sammenligning med dem som spiser fisk mindre ofte eller overhovedet ikke.

Tidligere studier har vist en forbindelse mellem omega-3, fedtsyrerne i mange typer fisk, og en forbedret intelligence, såvel som en forbindelse mellem omega-3s og bedre søvn. Men de er aldrig tidligere blevet forbundet. Dette arbejde, udført af Jianghong Liu, Jennifer Pinto-Martin og Alexandra Hanlon fra the School of Nursing og professor ved 'Penn Integrates Knowledge, Adrian Raine, afslører at søvn kunne muligvis være den manglende forbindelse mellem indtagelse af fisk og så intelligens.
Læs mere...
Bacon

Ketose: den potentielle kur for type II sukkersyge

Mike Riggs
Reason
ons, 28 feb 2018 14:40 UTC
ketogenic diet

En medicin-fri tilgang kunne være den bedste behandling som vi har for Amerikas mest udbredte livsstilssygdom.

Type II sukkersyge (diabetes) er en af Amerikas mest udbredte og dyre kroniske sygdomme. Patienter har ofte behov for en stribe af medicinalprodukter til at styre højt niveau af blodsukker, og de komplikationer som opstår i det lange løb, lige fra tab af synet og lemmer til nyresvigt og hjertekarsygdomme, hvilket skaber et pres på patienternes resourcer , deres familier og sundhedsvæsenet.

Den økonomiske belastning på forsikringsselskaber, arbejdsgivere, og sundhedsvæsenet er endnu større. En undersøgelse i 2013 i the American Journal of Preventive Medicine sætter de direkte medicinalomkostninger over en livstid for behandling af type II sukkersyge til $124,000 for patienter som er diagnosticeret i moden alder. Med tæt ved 30 millioner amerikanere som er berørt af sukkersyge, så vurderer American Diabetes Association den national udgift for direkte sukkersyge behandling til at være omkring $176 milliarder per år.

Kommentar: It's good to see people in clinical settings starting to take the ketogenic diet seriously. If Virta is successful, people might be more willing to take their health into their own hands and adopt keto on their own. It would only serve to benefit them.

See also:

Læs mere...
Donut

Dr. Davis: Får sukker dig til at ældes hurtigere?

Dr. Davis
wheatbellyblog.com
tir, 27 jun 2017 13:17 UTC
sugar
Amerikanerne forbruger det, der svarer til 300 brød hvert år, (der repræsenterer en enorm eksponering til amylopectin A kulhydrat, som opfører sig ligesom sukker eller værre). De forbruger også 90 kg sukker. Det er ikke ualmindeligt, at sukker alene udgør en fjerdedel af alle kalorier, der indtages over en dag, nogle gange åbent, nogle gange skjult.

For at forstå de uheldige virkninger af sukker, sakkarose, høj fruktose majssirup og andre fruktoserige sødemidler, så som agave, honning, og ahornsirup - har vi brug for at forstå to fænomener:
  • insulinresistens
  • glycation (En dansk oversættelse blev ikke fundet)

Kommentar: Why sugar is called the 'White death'
Take a look at the sugar consumption trends over the past 300 years:
  • In 1700, the average person consumed about 4 pounds of sugar per year.
  • In 1800, the average person consumed about 18 pounds of sugar per year.
  • In 1900, individual consumption had risen to 90 pounds of sugar per year.
  • In 2012, more than 50% of all Americans consume 1/2 pound of sugar per day - translating to a whopping 180 pounds of sugar per year!
In 1890, only 3 people out of 100,000 had diabetes. In 2012, almost 8,000 out of every 100,000 people was diagnosed with diabetes!


Læs mere...
Snowflake Cold

Russisk mand overlevede 5 dage i minus 30 C efter at være faret vild i skoven


Sputnik
fre, 02 feb 2018 12:23 UTC
winter trees
© Sputnik/ Alexander Alpatkin
En russisk man delte sin kuldegysende beretning om, hvordan han undgik at fryse ihjel gennem fem dage i en skov med temperaturer der gik ned til minus 31 grader Celsius og undgik at sulte ved at spise grannåle fra fyrretræer.

En 31 årig mand fra Ruslands centrale Chelyabinsk region slap heldigt fra et ophold i minus 30 grade efter at være faret vil i en skov. For at overleve spiste han grannåle og i stedet for vand, spiste han sne.

Kommentar: See also:

Læs mere...